Re: Agriculture biologique ou industrielle ?

Le 15/05/2023 à 07:34, PaulAubrin a écrit :

L'agriculture biologique pourrait aujourd'hui, si l'on est optimiste, subvenir aux besoins de 4,7 milliards de personnes. L'agriculture industrielle, si elle était pratiquée partout dans le monde pourrait aujourd'hui, de manière optimiste, subvenir aux besoins de 12 millirds de personnes.
La population mondiale est actuellement de 8 milliards.
Bjorn Lomborg le 19 avril 2023
 La population mondiale devrait culminer autour de 9 milliards vers 2050 avant de commencer à décroître.

Problématique sans grand intérêt.
Est-ce qu'on parle de milliards d'américains ou d'européens ou de milliards de soudanais ?
Le problème n'est bien entendu pas quantitatif, on pourrait nourrir la moitié de la planète, avec ce que nous jetons ou utilisons pour les animaux "de compagnie", aussi nombreux que les humains dans les zones "développées", c'est à dire dans les zones ou les humains ont tellement perdu le contact avec la nature, qu'ils se sentent obligés d'en avoir près d'eux.
Il faudrait formuler ça autrement.
La vraie question est; Peux-t-on continuer à stocker des humains dans des villes, et faire vivre ces villes, avec une agriculture coupée de sa propre nature ?
Apres le choix, suivant la réponse, le choix: industriel ou bio, ne se pose plus.