Sujet : Re: Guerre à la science
De : paul.aubrin (at) *nospam* invalid.org (Paul Aubrin)
Groupes : fr.bio.medecine fr.soc.environnementDate : 18. Mar 2025, 06:25:22
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Le 17/03/2025 à 21:22, Jo Engo a écrit :
Le Mon, 17 Mar 2025 17:55:32 +0100, Paul Aubrin a écrit :
Avec la choucroute, aucun rapport
C'est pourtant un sujet d'étude non dénué d'intérêt.
La choucroute est incontestablement un sujet fascinant. La chimie de la fermentation du choux est une science expérimentale du plus haut intérêt.
NB : J'ai mangé la pire choucroute de ma vie en Amérique latine dans un village allemand dont les habitants étaient restés en autarcie depuis le milieu du 19e siècle.