[« ...] Il est aujourd’huiMDR !
fréquent d’entendre fuser des formules plus créatives les unes que les
autres, telles que «bon début de dégustation» ou «bonne fin d’appétit»,
la variante «bel appétit», et même «bon déroulement gastrique» !
MaisL'expression « Bon appétit ! » a donc ses quartiers de noblesse. On peut la dire sans honte.
souvenons-nous que notre «bon appétit», qui s’est exporté au-delà de
nos frontières, serait vieux de plusieurs siècles. Le lexicographe
Alain Rey situe son origine à la cour de Louis XIV. [... »]
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