Sujet : Re: Accord à table avec hydromel
De : ferrer.o (at) *nospam* free.fr (Olivier F)
Groupes : fr.rec.boissons.vinsDate : 09. Dec 2023, 10:28:46
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"Sylvain" a écrit dans le message de groupe de discussion :
ada022df-089f-4f93-bf67-34c3e62df627n@googlegroups.com...Bonjour à tous,
les fêtes arrivent.
Avez vous de bons accords à table avec un hydromel (et quel type d'hydromel)
merci d'avance
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Hello
l'hydromel, qui est sec, plutôt avec des fromages (brebis, chèvre vache) à pâte mole
l'hydromel, qui est plus sucré, doux, le même accord qu'un Sauternes, Barsac, soit des foies gras et même des desserts à base de poire par exemple.
Olivier
Accord à table avec hydromel
Re: Accord à table avec hydromel