Re: Lepiote

JL a formulé ce mardi :

François Guillet avait énoncé :

JL avait prétendu :

Des lépiotes élevées fin novembre, c'est rare !
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https://www.cjoint.com/c/LKBrXAfc0qN
JL

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Ah oui, magnifique, surtout que la fraicheur du mois n'a pas aidé.

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Hier encore, une bonne récolte de lépiotes déguenillées, mais s'il gèle à -4° C comme prévu, ce sera la dernière de l'année !
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https://www.cjoint.com/c/LLgqycBhei1
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Aussi bonnes que Macrolepiota procera même si elle rougit et noircit un peu à la cuisson.
Bien cordialement,
JL

Veinard. Il y a longtemps que je n'en trouve plus en masse dans mon coin (l'Ouest, et je parle de la lépiote élevée ; la déguenillée, ça a toujours été au compte-goutte).
J'ai fait un petit tour hier en forêt, il n'y a plus rien. Tableau chasse : 2 lactaires délicieux, et si ça se trouve ils étaient restés congelés sur pied depuis 10 ou 15 jours, et une russule !
La saison est bien finie. En plus avec -5° la nuit dernière, c'est l'estocade :-( !