Sujet : Re: Coriandrum sativum [était ; Grognard]
De : paul.aubrin (at) *nospam* invalid.org (Paul Aubrin)
Groupes : fr.rec.photoDate : 08. Jan 2025, 08:17:14
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Le 07/01/2025 à 19:06, Ghost-Raider a écrit :
On 07/01/2025 00:04, Paul Aubrin wrote:
NB : Ouf, j'ai cru un moment que tout le monde avait été intoxiqué par les huîtres du réveillon. En particulier, je me souviens d'avoir été dû recourir à l'imodium après un restau de fruits de mer à Playa Azul (Michoacan).
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Je suis au Mexique et il y a une épice absolument immangeable qu'ils mettent partout : le cilantro. Ça ressemble à du persil mais ça a un goût de savon. Au secours !
Effectivement, certains restaurants sud-américains usent abondamment du Coriandrum sativum. Je connais un restaurant colombien dans le 9e arrondissement de Paris où ils en mettent dans tous les plats. Certains aiment et d'autres détestent, au point de semer la discorde dans certains couples.
Grognard
Re: Coriandrum sativum [était ; Grognard]