Sujet : Re: limites de conservation au congelateur
De : Ray_Net (at) *nospam* picarre.be.invalid (Ray_Net)
Groupes : fr.sci.biologie fr.bio.medecineDate : 13. Mar 2024, 01:19:37
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Message-ID : <MPG.405b0178726a5ba598a34e@news.individual.net>
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User-Agent : MicroPlanet-Gravity/3.0.11 (GRC)
In article <
65f091df$0$6442$426a74cc@news.free.fr>,
guillet.francois@wanadoo.fr says...
Le 10/03/2024, Ray_Net a supposé :
In article <65eb8b26$0$7525$426a74cc@news.free.fr>,
guillet.francois@wanadoo.fr says...
Après mûre réflexion, robby a écrit :
Le 28/02/2024 à 18:14, yves a écrit :
Je ne suis pas certain que les saumons fumés aient jamais été congelés.
Le fumage est un procédé de conservation.
"produit décongelé. Ne pas recongeler" me semble assez explicite ;-)
et assez inepte.
>
Votre réponse est inepte !
Au moins j'ai su l'étayer ailleurs dans ce fil,
L'étayer avec des conneries n'est pas l'étayer.
De plus allez expliquer à l'AFSCA que vous pouvez re-congeler un produit décongelé, et ils vont
fermer votre restaurant sur le champs !
Et ils auront raison ! Et ce pour protéger vos clients de votre comportement inconscient.