Re: limites de conservation au congelateur

In article <65f08f28$0$29759$426a74cc@news.free.fr>, guillet.francois@wanadoo.fr says...

 
robby a pensé très fort :
 

les intoxications alimentaires, peuvent etre graves,
mais trop rares pour qu'une expérience individuelle dise qqchose.

 
sur quelle base peux-tu affirmer une chose pareille ?
 
 

Le 08/03/2024 à 23:01, François Guillet a écrit :

...

Les bactéries ne se développent pas plus pendant les transitions que
pendant qu'elles sont au chaud (contrairement à ce que suggère le texte).

>
sur quelle base peux-tu affirmer une chose pareille ?

 
"Ce qui est affirmé sans preuve peut être nié sans preuve".
Or c'est bien ce qui était suggéré plus haut.
 
As-tu analysé des études sur des comparaisons "produit
congelé/décongelé" par rapport à "produit décongelé" pour pouvoir dire
qu'à périodes décongelées égales le premier serait plus dangereux que
le second ?
Et malgré tout tu as un avis ?!!!
 
Ah tu fais un beau scientifique, toujours à la botte de l'argument
d'autorité, que ça en devient grotesque.
L'autorité à reconnaître, robby, ce n'est pas celle des rabâcheurs
institutionnels, mais celle de la compétence. Si tu ne sais pas voir où
est la compétence, au moins tu devrais chercher à voir où elle n'est
pas.
 
Tu me rappelles un ancien chef de service. Il avait lu sur les piles
alcalines "ne pas recharger, risque d'explosion", donc il n'avait
jamais essayé. J'ai dû en recharger des centaines sans aucun problème.

Et vous vous rechargez des piles ? :-) :-)
Dès lors, je vais de ce pas acheter du dentifrice en vrac et je bourrerais mon tube vide par le
trou de sortie du dentifrice :-) :-) :-)