Incertitudes sur les températures "globales"

La température "globale" est un indice calculé à partir d'échantillon de températures locales. Par exemple, la "température globale" du GISS (NASA) est calculée à partir des températures mesurées par quelques milliers de stations météo.
Le GISS affirme que l'incertitude sur cet indice est de l'ordre de 5 centièmes de degrés.
https://data.giss.nasa.gov/gistemp/uncertainty/
Cela paraît très peu puisque chaque mesure de température individuelle est entachée d'une incertitude de plusieurs dixièmes de degrés (sur la valeur locale à l'endroit où est localisée la station météo elle-même), voire plusieurs degrés dans le cas des très nombreuses stations météo classe 4 ou 5.