Sujet : [Écologie] Il ne faut surtout pas cultiver votre jardin
De : paul.aubrin (at) *nospam* invalid.org (Paul Aubrin)
Groupes : fr.soc.environnementDate : 17. Mar 2025, 16:50:01
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C'est mauvais pour La Planète selon une étude de Jake Hawes pour l'université du Michigan, c'est donc Scientifique. Il faut Croire La Science.
Cultiver des fruits artisanalement est 8,6 fois moins soutenable et des légumes 5,8 fois moins soutenable. La preuve :
https://www.telegraph.co.uk/news/2024/01/22/carbon-footprint-homegrown-food-allotment-increase/Extrait :
L'étude, publiée dans la revue Nature Cities, a recruté 73 sites d'agriculture urbaine dans le monde, notamment en Europe, aux États-Unis et au Royaume-Uni, et a procédé à une évaluation complète du cycle de vie de l'infrastructure, de l'irrigation et de l'approvisionnement du site. Les fruits se sont révélés 8,6 fois plus respectueux de l'environnement lorsqu'ils étaient cultivés de manière conventionnelle que dans une ville, tandis que les légumes étaient 5,8 fois plus bénéfiques pour l'environnement lorsqu'ils étaient laissés aux soins des professionnels.