La chaleur et le CO2 ont un effet favorable sur la croissance des pommes de terre

C'est ce que constate une expérience (scientifique). Ce n'était pas gagné d'avance, parce que la pomme de terre est une plante originaire des Andes...
Effet de l'augmentation simultanée du CO2 et de la température sur la croissance, la photosynthèse et le rendement des cultures de pommes de terre
     Yun-Ho Lee,
     Wan-Gyu Sang,
     Jae-Kyeong Baek,
     Jun-Hwan Kim,
     Pyeong Shin,
     Myung-Chul Seo ,
     Jung-Il Cho
PLOS
     Published: October 21, 2020
     https://doi.org/10.1371/journal.pone.0241081
Résumé :
Le changement climatique mondial, accompagné d'une augmentation continue de la concentration de dioxyde de carbone (CO2) dans l'atmosphère et de la température, affecte la croissance et le rendement de cultures importantes. La présente étude a examiné l'effet des températures élevées et des concentrations de CO2 sur la croissance, le rendement et la photosynthèse des pommes de terre (Solanum tuberosum L. cv. Superior) en utilisant des chambres coréennes de recherche sol-plante-atmosphère qui permettent la régulation de la température et de la concentration de CO2 dans des conditions de lumière du jour. Sur la base de la température moyenne de 1991 à 2010 dans la région de Jeonju, en Corée du Sud, des plants de pommes de terre ont été exposés à quatre conditions différentes : temps ambiant (400 μmol mol-1, aCaT), température élevée (+4°C, aCeT), concentration élevée de CO2 (800 μmol mol-1, eCaT), et concentration de CO2 et température élevées simultanément (eCeT). Dans les conditions aCeT, la température a dépassé la plage de température de croissance optimale vers la phase de croissance tardive, ce qui a diminué la conductance stomatique et le taux net de photosynthèse du couvert, puis a réduit la biomasse et le rendement en tubercules.La conductance stomatique et la concentration en chlorophylle étaient plus faibles dans les conditions eCaT que dans les conditions aCaT, alors que la biomasse en fin de croissance et le rendement en tubercules étaient plus élevés. Par rapport aux autres conditions, l'eCeT a entraîné une nette augmentation de la croissance et du développement ainsi que du taux de photosynthèse nette du couvert pendant l'initiation et le grossissement des tubercules. Par conséquent, la biomasse et la photosynthèse nette du couvert ont augmenté, et le rendement en tubercules a augmenté de 20,3 %, ce qui pourrait être attribué à l'augmentation de la taille des tubercules, plutôt qu'à l'augmentation du nombre de tubercules. L'augmentation du CO2 a réduit les concentrations de chlorophylle, de magnésium et de phosphore ; la réduction de la concentration d'azote (d'environ 39,7 %) a augmenté le rapport C/N. Les données indiquent que les conditions climatiques futures modifieront probablement la concentration en nutriments et la qualité des cultures. La présente étude montre que si une température élevée peut influencer négativement la croissance et le rendement des cultures de pommes de terre, en particulier vers la fin de la phase de croissance, l'élévation simultanée et appropriée du CO2 et de la température pourrait favoriser un développement équilibré des organes sources et puits et avoir un effet positif sur la productivité et la qualité des pommes de terre.