Re: L'état qui oblige a ingurgiter du poison?

Le 27/05/2025 à 11:19, paladin a écrit :

 <https://www.youtube.com/shorts/bIxIkhn0iDY>
 J'ai posé une question pourquoi les patates bio sont a 7 euros 20 dans certains endroits en fesant la remarque qu'il n'y a pas les dépenses de pesticide et autre.
 La réponse: il y a beaucoup de perte.
 

99,99 % des pesticides que vous ingérez sont "naturels" : ils sont produits par les végétaux pour se protéger de leurs prédateurs.
https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.87.19.7777
Résumé
L'importance toxicologique de l'exposition aux produits chimiques synthétiques est examinée dans le contexte de l'exposition aux produits chimiques naturels. Nous avons calculé que 99,99 % (en poids) des pesticides présents dans le régime alimentaire américain sont des produits chimiques que les plantes produisent pour se défendre. Seuls 52 pesticides naturels ont fait l'objet de tests de cancérogénicité à haute dose sur des animaux, et environ la moitié (27) sont cancérogènes pour les rongeurs ; ces 27 pesticides sont présents dans de nombreux aliments courants. Nous concluons que les produits chimiques naturels et synthétiques ont la même probabilité d'être positifs dans les tests de cancer sur les animaux. Nous concluons également qu'aux faibles doses auxquelles l'homme est le plus souvent exposé, les risques comparatifs des résidus de pesticides synthétiques sont insignifiants.
L'article complet est accessible ici :
https://www.pnas.org/doi/pdf/10.1073/pnas.87.19.7777