Cette découverte ouvre des perspectives originales pour sélectionner des
plantes plus économes en eau.
Donc rien à voir avec le taux de CO2, et "perspectives originales" n'est
pas synonyme de "voie royale". La respiration est utile aux plantes pour
se débarrasser de l'excès de sucre et pour assurer sa croissance grâce à
l'énergie dégagée (nouvelles tiges, nouvelles feuilles). C'est la limites
du forçage (à saturation, la respiration est réprimée ainsi que la
transpiration, et celle-ci est utile aussi). J'ai peu exploré ce qui se
passe en cas de forçage lors d'un stress hydrique, j'imagine que dans ce
cas, la santé apparente de la plante parait meilleure, cependant elle
produira beaucoup de sucre pas élinminé par le processus de respiration et
est par conséquent la proie des ravageurs. Ou alors vous seriez pour
forçage + pesticides, rendant la plante impropre à la consommation,
détruisant indifféremment tous les insectes, beaucoup de pollution pour
rien.
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Kiwi fade, aptéryx, quel jambon vous gâchez !
-- Zalmanski, Alain
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