Sujet : Re: Najgorsze mięso w sklepie. Producent skupuje je po 2 zł za kilogram
De : nostradamus (at) *nospam* gmail.com (Nostradamus)
Groupes : soc.culture.polishDate : 31. Aug 2024, 21:31:26
Autres entêtes
Organisation : To protect and to server
Message-ID : <vavuiv$69s$2@paganini.bofh.team>
References : 1 2 3 4
User-Agent : Mozilla Thunderbird
W dniu 31.08.2024 o 21:37, darius pisze:
A co to mięso po 2zł
ze szczecina i kopytami ?
Mięso oddzielone mechaniczne to tak naprawdę resztki pozostałe po usunięciu pełnowartościowych części mięsa (wykorzystywanych do innych produktów). Po oddzieleniu od kości, resztki te są mielone razem z chrząstkami, pazurami, a nawet częściami ptasich piór w jednolitą masę, którą następnie miesza się z wodą, wypełniaczami, konserwantami i stabilizatorami. Bez tych dodatków (o udowodnionym szkodliwym działaniu na organizm), masa tego typu nie byłaby w stanie uzyskać pożądanego przez producenta koloru, zapachu i konsystencji.