Sujet : Re: limites de conservation au congelateur
De : guillet.francois (at) *nospam* wanadoo.fr (François Guillet)
Groupes : fr.sci.biologie fr.bio.medecineDate : 08. Mar 2024, 23:03:18
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Après mûre réflexion, robby a écrit :
Le 28/02/2024 à 18:14, yves a écrit :
Je ne suis pas certain que les saumons fumés aient jamais été congelés.
Le fumage est un procédé de conservation.
>
"produit décongelé. Ne pas recongeler" me semble assez explicite ;-)
et assez inepte.