Sujet : Re: Oxymore
De : marc.lepetit (at) *nospam* free.fr (Marc)
Groupes : fr.lettres.langue.francaiseDate : 15. Nov 2023, 16:05:38
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Le 15/11/2023 à 14:36, Anansi a écrit :
Le 15/11/2023 à 10:08, Marc a écrit :
L'écrasé de pommes de terre est une variante de la purée de pommes de terre.
Certainement pas, recette différente, texture différente, c'est comme si
vous disiez que le magret de canard aux pommes grenaille est une
variante du hachis parmentier au canard.
Comme vous y allez ! La purée étant par définition de la pomme de terre cuite écrasée, la différence avec écrasé de pommes de terre est ténue. Mais je vous concède que si les deux appellations existent, ce n'est pas pour rien. ;-)
Oxymore
Re: Oxymore