Sujet : Re: BELGIQUE : Qu'est ce qu'une mastelle?
De : sylvine52 (at) *nospam* gmail.com (Sylvine Palliser-Brasseur)
Groupes : fr.rec.cuisineDate : 06. Oct 2022, 13:12:53
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https://www.monspar.be/recettes/la-mastelleEtant éduquée avec ces délices, la meilleure recette est celle ci, en fait c'est un petit pain au lait de forme ronde de 10 à 13cm de large avec au centre un trou ce qui la fait ressembler à un petit ventre bien dodu!, ouverte, beurrée et enduite de sucre brun, cassonade en Belgique, et mise dans le fer à gaufre c'est un délice croquant.