Re: Quels sont les aliments à consommer...

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Sujet : Re: Quels sont les aliments à consommer...
De : jacques.dassie (at) *nospam* free.fr (Jacques DASSIÉ)
Groupes : fr.sci.biologie fr.rec.cuisine
Organisation : Guest of ProXad - France
Date : 23. Apr 2021, 18:14:16
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robby a pensé très fort :
Le 22/04/2021 à 21:55, Roi Dieu PurRê a écrit :
il y a quand même des aliments bon pour le cholestérol par exemple, l'huile d'olive, j'en prend pas souvent mais suite à une prise de sang j'ai décidé d'en prendre deux cuillères à soupe par jours, bonne idée ou non ?
>
c'est de ce genre de chose dont je parle...
>
tout ça c'est largement des croyances.
>
l'essentiel c'est
- de ne pas s'infliger de carences ( notamment avec des régimes débiles voire dangereux )
- d'éviter les produits *réellement* toxiques ( avariés, pb de chaine du froid... )
- d'éviter les excès ( notamment de calories ).
>
tu n'as pas besoin de prendre des produits magiques prétendus "bon pour le cholestérol".
tu dois juste éviter de te bourrer de gras ( et a fortiori de "mauvais gras", encore que les définitions changent au cours du temps ).
>
par ailleurs très souvent on comprend les recommandations de travers.
par exemple je parie que si on conseille l'huile d'olive, c'est pas en tant que "médicament", c'est en tant que "meilleur produit a utiliser a la place d'un mauvais". Sachant qu'il ne faut pas abuser du gras, de toutes façons.
>
Bref, a vouloir faire de la diététique une sorte de religion mal comprise, on peut faire bien pire que le mal.
Ce message porte la voix de la raison. Bravo !
--
Jacques DASSIÉ
Toujours sçavoir plus
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