Re: limites de conservation au congelateur

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Sujet : Re: limites de conservation au congelateur
De : me (at) *nospam* pla.net.invalid (robby)
Groupes : fr.sci.biologie
Date : 19. Mar 2024, 22:29:25
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Le 19/03/2024 à 10:51, François Guillet a écrit :
robby a formulé ce vendredi :

attention: ne pas confondre "je ne sais pas" (ni tes contradictoires) avec "cette information n'existe pas".

C'est la raison pour laquelle j'ai déjà demandé les études scientifiques à l'appui du risque de décongélation/recongélation, et que personne n'a été foutu d'en fournir,
et pour la bonne durée et fréquence de lavage des dents, tu les connais les articles en soutien ?
et pour le ratio coup-bénéfice de la ceinture de sécurité ou limites de vitesses dans les diverses situations ?
et pour le bienfondé de la vaccination de la rougeole, ou pour d'autre vaccins, le taux visé de couverture vaccinale ?
et la fréquence recommandé de changement de l'huile, pneux, etc, ou la pertinence de telle mesure d'usure ?
Bref, oui, en soit c'est légitime de demander, et d'ailleurs la réponse m'interesse.
Par contre exiger de tes interlocuteurs non-spécialistes qu'ils te les fournissent, alors que toi même tu ne saurais pas répondre pour les mesures et norme de sécurité que tu agrée, ne semble pas équilibré.
Alors que ça ne parait pas démentiel de penser que les toxicologues connaissent leur métier, comme les physiciens le leur. ( Au détail près qu'il y a un décalage entre les autorités qui choisissent les seuils, sur la base de plein de considérations, et les toxicologues qui se contentent d'étudier la dangerosité (multicritère) de tel ou tel produit ).
Quant a ce que tu as entenu ou non dans les médias:
rappelons que les médias parlent surtout de ce qui est *rare* !
Des intoxications alimentaires, il y en a plein ! Des mortelles, je ne crois pas, mais je n'en sais rien (cela dit rien que chez les cueilleurs de champignons: sur 4 mois en 2017, 1179 cas signalés aux centres antipoisons dont 32 graves https://sante.gouv.fr/IMG/pdf/cp-_intoxschampignons_v201017_16h30.pdf  ).
Enfin, c'est la mode d'etre spécialement intolérant envers les fabricants ou distributeurs / restaurateurs et d'ignorer les amateurs, alors que les normes qui contraignent les 1ers sont énorme. Mais il faut voir que 3 enfants vomissent, et on ferme une entreprise au moins provisoirement, avec force couverture médiatique: il y a disproportion entre le nombre de victimes et le fait d'être traité ou non dans les médias. Bref, la couverture médiatique n'est *jamais* une indication de fréquence d'occurence réelle.
--
Fabrice

Date Sujet#  Auteur
23 Feb 24 * limites de conservation au congelateur67robby
25 Feb 24 +* Re: limites de conservation au congelateur62robby
25 Feb 24 i+- Re: limites de conservation au congelateur1DragonKiller
25 Feb 24 i+* Re: limites de conservation au congelateur2Duzz'
25 Feb 24 ii`- Re: limites de conservation au congelateur1robby
25 Feb 24 i`* Re: limites de conservation au congelateur58yves
26 Feb 24 i `* Re: limites de conservation au congelateur57robby
26 Feb 24 i  +* Re: limites de conservation au congelateur27yves
26 Feb 24 i  i+* Re: limites de conservation au congelateur23robby
26 Feb 24 i  ii+- Re: limites de conservation au congelateur1Every.body
28 Feb 24 i  ii+* Re: limites de conservation au congelateur2yves
29 Feb 24 i  iii`- Re: limites de conservation au congelateur1robby
28 Feb 24 i  ii`* Re: limites de conservation au congelateur19yves
29 Feb 24 i  ii `* Re: limites de conservation au congelateur18robby
9 Mar 24 i  ii  `* Re: limites de conservation au congelateur17François Guillet
10 Mar 24 i  ii   `* Re: limites de conservation au congelateur16Ray_Net
12 Mar 24 i  ii    `* Re: limites de conservation au congelateur15François Guillet
13 Mar 24 i  ii     +* Re: limites de conservation au congelateur7Ray_Net
14 Mar 24 i  ii     i`* Re: limites de conservation au congelateur6François Guillet
15 Mar 24 i  ii     i `* Re: limites de conservation au congelateur5Ray_Net
19 Mar 24 i  ii     i  `* Re: limites de conservation au congelateur4François Guillet
21 Mar 24 i  ii     i   +- Re: limites de conservation au congelateur1Ray_Net
21 Mar 24 i  ii     i   `* Re: limites de conservation au congelateur2robby
21 Mar 24 i  ii     i    `- de l'intérêt des normes ( was Re: limites de conservation au congelateur )1robby
14 Mar 24 i  ii     `* Re: limites de conservation au congelateur7robby
14 Mar 24 i  ii      `* Re: limites de conservation au congelateur6François Guillet
15 Mar 24 i  ii       `* Re: limites de conservation au congelateur5robby
19 Mar 24 i  ii        `* Re: limites de conservation au congelateur4François Guillet
19 Mar 24 i  ii         +* Re: limites de conservation au congelateur2robby
21 Mar 24 i  ii         i`- Re: limites de conservation au congelateur1Olivier B.
22 Mar 24 i  ii         `- Re: limites de conservation au congelateur1llp
27 Feb 24 i  i`* Re: limites de conservation au congelateur3robby
28 Feb 24 i  i `* Re: limites de conservation au congelateur2yves
29 Feb 24 i  i  `- Re: limites de conservation au congelateur1robby
9 Mar 24 i  `* Re: limites de conservation au congelateur29François Guillet
9 Mar 24 i   +* Re: limites de conservation au congelateur7robby
10 Mar 24 i   i+* Re: limites de conservation au congelateur3Ray_Net
10 Mar 24 i   ii`* Re: limites de conservation au congelateur2Richard Hachel
11 Mar 24 i   ii `- Re: limites de conservation au congelateur1Ray_Net
12 Mar 24 i   i`* Re: limites de conservation au congelateur3François Guillet
13 Mar 24 i   i `* Re: limites de conservation au congelateur2Ray_Net
14 Mar 24 i   i  `- Re: limites de conservation au congelateur1François Guillet
11 Mar 24 i   `* Re: limites de conservation au congelateur21bruno
12 Mar 24 i    +* Re: limites de conservation au congelateur18François Guillet
12 Mar 24 i    i+* Re: limites de conservation au congelateur8Julien Arlandis
12 Mar 24 i    ii+* Re: limites de conservation au congelateur6Richard Hachel
13 Mar 24 i    iii`* Re: limites de conservation au congelateur5Julien Arlandis
13 Mar 24 i    iii +* Re: limites de conservation au congelateur2Richard Hachel
13 Mar 24 i    iii i`- Re: limites de conservation au congelateur1bruno
13 Mar 24 i    iii +- Re: limites de conservation au congelateur1Olivier B.
14 Mar 24 i    iii `- Re: limites de conservation au congelateur1François Guillet
13 Mar 24 i    ii`- Re: limites de conservation au congelateur1Olivier B.
13 Mar 24 i    i+- Re: limites de conservation au congelateur1bruno
14 Mar 24 i    i`* Re: limites de conservation au congelateur8robby
14 Mar 24 i    i +- Re: limites de conservation au congelateur1JC_Lavau
14 Mar 24 i    i `* Re: limites de conservation au congelateur6François Guillet
15 Mar 24 i    i  `* Re: limites de conservation au congelateur5robby
19 Mar 24 i    i   +* Re: limites de conservation au congelateur2François Guillet
19 Mar 24 i    i   i`- Re: limites de conservation au congelateur1robby
5 Jun 24 i    i   `* Re: limites de conservation au congelateur2Free
6 Jun 24 i    i    `- Re: limites de conservation au congelateur1bruno
19 Mar 24 i    `* Re: limites de conservation au congelateur2François Guillet
20 Mar 24 i     `- Re: limites de conservation au congelateur1bruno
25 Feb 24 +- Re: limites de conservation au congelateur1Julien Arlandis
11 Apr 24 +* Re: limites de conservation au congelateur2Arkalen
16 Apr 24 i`- Re: limites de conservation au congelateur1bruno
23 Sep 24 `- Re: limites de conservation au congelateur1Père Sonnes

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